某天小姑說她定好時間要一起去吃拉麵，又說這家好像要很早去排隊不然要等很久，聽說還有人等到九點多才吃到!心想原來草屯這鄉下地方竟然還有這款店，那一定要來去吃看看。
這家店訂位方式算是很特別，只能先訂用餐日期，用餐順序則是依照報到先後來訂，例如你訂了星期五晚上用餐，那星期五下午就得先去排隊，六點開始先到的人先劃位，依劃位順序來決定誰先吃，如果你前面有十組人劃位了那就得這十組人的麵煮好了才能輪到你吃，且麵是現煮的，所以時間上要等。
為了怕要等很久，所以五點倒完垃圾後就先跟老公去排，小姑跟公婆則等下班後才來，我們五點十分左右到，很好，還沒有人，所以我們是第一組客人，莫約五點半過後人潮就開始進來了，六點時工作人員就開始叫大家依先後順序去排隊買單，很幸運的我們拿到1號的牌子(沒拍下來可惜)
五點到時還空蕩蕩的，店家都還在準備
這是結帳櫃台，快六點時工作人員會叫客人依照來的先後順序排隊，六點開始拿號碼牌點餐順便結帳
後方有個小院子，剛好讓小孩先玩玩
天暗了店家掛起燈籠，整個很有fu，約五點半時客人就陸陸續續進來了
店裡就賣博多白湯，赤湯跟辛子三種口味，跟雞肉串燒烤
食尚玩家也來拍攝過耶
燒烤的檯子
店家開始準備煮麵的工作了，六點半一到就準時上菜囉~尤由麵是現煮的，所以我們五個人的麵也無法一次全上，還是隔了幾分鐘才能再上另一碗麵
光看都要流口水了
坐在煮麵檯前吃，還真像來到日本耶
先上來的是串烤，是肚子餓了的關係嗎?大家吃到第一口後大呼好好吃哦，這用優格醃製的肉串也太好吃了吧！所以我們又加點了一次
博多辛子拉麵，這還真是辣啊，不敢吃太辣的人還是先把那坨紅紅的辣醬先撈起來，再依口味慢慢加
博多白湯，酒釀糖心蛋很阿沙力的給一整顆
博多赤湯
第二次加點的串燒，不用等很久，一下子就送上來囉。
之前吃過一x堂跟花x嵐的拉麵，都覺得湯頭很濃，且略鹹，可能是我吃不慣到地的日本拉麵口味，但這家拉麵的湯頭雖不會很濃郁，但也很有味道，且店家也提供大蒜，可自行用擠壓器加入喜歡的份量，整個吃完只會有意猶未盡的感覺，他們家的麵條是自己用鳥越麵粉做的，吃起來很有Q勁。另外他們假日有窯燒披隡，好想也來吃喔~
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